Recette Ile Flottante : Recette de Thierry Marx ( Pour 4 personnes) : La crème anglaise : - 1 l de lait, - 1 gousse de vanille, - 10 jaunes d’œufs, - 200 gr de sucre semoule Pour les îles flottantes : - 10 blancs d’œufs, - 100 g de sucre semoule, - 1...
2013-05-14T17:42:27+02:00
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