Santé
OGM :
Est un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par intervention humaine. Selon les définitions européennes, ces modifications doivent être issues du génie génétique.
Les OGM sont déjà présents dans nos assiettes, en particulier dans la viande, les œufs, mais aussi dans certains produits transformés, comme des huiles de soja et des corn-flakes. Il n'est pas toujours facile de les distinguer des autres.
Selon Greenpeace, la possibilité de mettre dans son chariot un produit correctement étiqueté reste faible. Il s'agit d'huiles de soja, de farine de maïs, de corn-flakes et de quelques produits transformés (principalement des sauces) importés des Etats-Unis. On peut donc manger des OGM sans le savoir, puisque les produits en contenant moins de 0,9% ne sont soumis à aucune obligation de transparence.
Les viandes et les aliments provenant d'animaux, comme les œufs ou le lait, et leurs dérivés (yaourts, biscuits…) ne sont soumis à aucune obligation d'étiquetage même si, depuis le 1er juillet, certaines barquettes de viande peuvent être estampillées par des producteurs « nourris sans OGM ». N'hésitez pas à demander à votre boucher comment « son bétail » est nourri. Lui le sait ! Sachez que 80% des animaux d'élevage consomment des céréales contenant des OGM, que l'on retrouve donc ensuite, indirectement, dans nos assiettes. C'est le cas du maïs NK 603, l'organisme génétiquement modifié et pointé du doigt par les chercheurs français. S'il est interdit de culture en Europe et d'usage dans les aliments que nous consommons directement, il est autorisé à l'importation pour l'alimentation animale.
Le maïs MON810 de Monsanto est le seul OGM cultivé en Europe, BASF ayant renoncé à produire dans l’Union sa pomme de terre Amflora. La France, comme d’autres pays européens (Autriche, Hongrie, Grèce, Roumanie, Bulgarie, Luxembourg), a interdit depuis 2008 la culture du MON810 sur son sol. Elle importe néanmoins des produits génétiquement modifiés pour l’alimentation animale ou l’industrie agroalimentaire.
Une réglementation européenne oblige, depuis 2004, les fabricants de produits alimentaires contenant plus de 0,9% d'ingrédients génétiquement modifiés à les signaler par une étiquette.
OGM - Mensonges et vérités - ARTE
http://www.arte.tv/guide/fr/057483-000-A/ogm-mensonges-et-verites La controverse entre pro-OGM (organismes génétiquement modifiés) et anti-OGM rend le débat passionnel et parfois incompréhensi...
✔OGM ✔ Vers Une Alerte Mondiale
Diffusé le 16 Octobre 2012 Depuis 2008, le professeur Gilles-Eric Séralini et son équipe ont réalisé en secret une série de tests sur le maïs OGM NK603. Les résultats sont alarmants et port...
Le Guetteur - Le guide abeilles, pesticides, OGM
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